Bem-vindo ao nosso cantinho gastronômico, amantes da boa culinária! Hoje, trazemos uma receita incrível que vai conquistar o seu paladar: Torta de Presunto Perfeita com Uma Massa que Você Nunca Viu. Esta delícia é a combinação perfeita de sabores e texturas que vão fazer você se apaixonar pela cozinha. Prepare-se para uma experiência culinária única, e não esqueça de compartilhar e comentar após experimentar essa maravilha!
Massa:
- 1/3 de xícara de azeite ou óleo (60ml)
- 2 colheres de pimentão verde bem picadinho
- 2 colheres de cebola picada
- 2 ovos
- 100g de muçarela ralada
- 1 pote de iogurte natural (170g)
- 2 colheres de salsinha picadinha
- Meio copo de leite (100ml)
- 1 xícara de farinha de trigo (150g)
- Meia colher (sobremesa) de sal (5g)
- Meia colher de fermento em pó (12g)
Recheio:
- 150g de muçarela ralada
- 150g de muçarela em cubos
- 150g de presunto ralado
- 150g de presunto em cubos
- Tomate a gosto
- Azeitona verde a gosto
- Azeite a gosto
- Cebola e pimentão a gosto
Em uma frigideira, aqueça o azeite ou óleo em fogo médio. Adicione o pimentão verde e a cebola picada. Refogue até que fiquem macios e aromáticos. Reserve para esfriar.
Em uma tigela grande, bata os ovos. Adicione a muçarela ralada, o iogurte natural, a salsinha picadinha, o leite, a mistura de pimentão e cebola refogados, a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Em uma forma de torta untada, despeje metade da massa e espalhe uniformemente no fundo.
Distribua os ingredientes do recheio – muçarela, presunto, tomate, azeitona, cebola e pimentão – sobre a massa na forma.
Cubra com o restante da massa, espalhando-a cuidadosamente para cobrir todo o recheio.
Regue com azeite a gosto.
Passo 7: Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
A sua Torta de Presunto Perfeita com Uma Massa que Você Nunca Viu está pronta para ser saboreada! Esta receita é um verdadeiro deleite para qualquer ocasião, seja um almoço em família, um jantar especial ou até mesmo um lanche rápido. A combinação de ingredientes frescos e a massa incrivelmente macia fazem desta torta uma escolha irresistível.
Esperamos que você tenha gostado desta receita única e saborosa. Agora é a sua vez de colocar as mãos na massa e desfrutar deste prato incrível. Não se esqueça de compartilhar com amigos e familiares e deixar seus comentários sobre como ficou. Sua opinião é muito importante para nós!
Gostou da nossa Torta de Presunto Perfeita? Compartilhe esta receita deliciosa com seus amigos e familiares, e deixe-nos saber como ficou a sua experiência na cozinha. Adoraríamos ouvir suas histórias e ver fotos do seu prato final. E se tiver alguma dúvida, não hesite em conferir o passo a passo no vídeo abaixo. Feliz culinária!
