Tigelas de Açaí Caseiras – Chef Savvy

Essas frutas vibrantes e cheias de nutrientes Tigelas de Açaí caseiras são tão deliciosos quanto lindos! Fazer tigelas de açaí em casa não é apenas fácil, mas permite que você as personalize completamente ao seu gosto.

Foto aérea de uma tigela de açaí coberta com frutas frescas, granola e flocos de coco.

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A melhor receita de tigelas de açaí caseiras

Esses melhor tigelas de açaí caseiras são uma maneira fantástica de começar o dia! Com infinitas possibilidades de personalização, você pode criar uma tigela de smoothie que seja perfeitamente adequada para você ou sua família.

Se você nunca comeu uma tigela de açaí, eles apresentam purê de açaí congelado misturado com outras frutas frescas para fazer um smoothie! Você pode tecnicamente beber a mistura como um smoothie, mas é divertido cobri-los com toppings para o café da manhã perfeito!

Essas tigelas picantes e frutadas oferecem muitos nutrientes e são o veículo perfeito para as melhores coberturas!

Ingredientes necessários

  • Pacotes de Açaí Congelados: A maneira mais fácil de fazer essas tigelas de açaí é usando pacotes de açaí congelados!
  • bagas misturadas: Usei frutas vermelhas congeladas aqui. Você pode usar qualquer fruta que quiser!
  • Banana: Adicionar uma banana engrossará a receita e dará um toque extra de doçura!
  • Mel: O mel é ótimo como adoçante natural. Se preferir, você pode usar xarope de bordo ou xarope de agave!
  • Leite de Nozes: Use o leite de nozes que você mais gosta, ou adicione leite normal se preferir! Você pode optar por um líquido diferente, como um pouco de água de coco, também!
  • Coberturas: O mais divertido sobre tigelas de açaí caseiras são todas as coberturas! Eu recomendo cobri-las com uma variedade de frutas e coberturas crocantes. Algumas das minhas favoritas são granola, morangos frescos, mirtilos, framboesas, kiwi, bananas e flocos de coco!

Como fazer tigelas de açaí

  1. Combine os ingredientes: Adicione os pacotes de açaí, a banana, as frutas vermelhas, o mel e o leite de nozes em um liquidificador potente.
Ingredientes para açaí em tigelas em um smoothie antes de serem batidos. Ingredientes para açaí em tigelas em um smoothie antes de serem batidos.
  1. Mistura: Bata por 30-60 segundos ou até que a mistura esteja combinada.
Base de smoothie de açaí no liquidificador depois de ser batida com uma colher, mostrando um pouco para a câmera. Base de smoothie de açaí no liquidificador depois de ser batida com uma colher, mostrando um pouco para a câmera.
  1. Servir: Sirva com os acompanhamentos de sua preferência e aproveite!
Opções de cobertura para tigelas de açaí. Opções de cobertura para tigelas de açaí.

Dicas para o sucesso

  • Use frutas congeladas! Para manter a consistência espessa, frutas congeladas são melhores. Se você usar frutas frescas, pode querer adicionar alguns cubos de gelo à mistura para mantê-la fria e espessa!
  • Use o líquido com moderação! Tenha cuidado ao adicionar o líquido, e não adicione muito rápido demais. Usei cerca de 1/4 de xícara, mas você pode começar com um pouco menos e adicionar mais conforme for adicionando!
  • Adicione sabores extras! Sua tigela de smoothie de açaí deve ser feita exatamente como você gosta. Você pode adicionar sabores diferentes, como manteiga de nozes, manga em vez de banana, ou até mesmo um toque de extrato de baunilha para uma profundidade de sabor!
  • Para nutrição adicionaladicione uma colher de chá de sementes de chia, semente de linhaça ou corações de cânhamo para esta receita de tigela de açaí!
Base de açaí roxa em uma tigela com uma colher dourada. Base de açaí roxa em uma tigela com uma colher dourada.

perguntas frequentes

What is açaí?

Açaí berries são frutas pequenas, roxas escuras, originárias da floresta amazônica. Conhecidas por seu alto teor de antioxidantes, as bagas de açaí são frequentemente vendidas em forma de purê congelado, o que é perfeito para fazer smoothies e tigelas de açaí!

Onde posso encontrar purê de açaí congelado?

Você normalmente pode encontrar pacotes de purê de açaí congelado na maioria das lojas de alimentos saudáveis, lojas especializadas ou em alguns supermercados maiores! Certifique-se de usar açaí puro e sem açúcar!

Posso fazer tigelas de açaí caseiras com antecedência?

Bowls de açaí caseiros são melhores consumidos o mais rápido possível. Se você precisar prepará-los com antecedência ou armazená-los para mais tarde, recomendo congelá-los. Então, quando estiver pronto para usá-los, descongele um pouco e cubra com suas coberturas favoritas!

Tigela de açaí coberta com uma variedade de frutas frescas, granola e coco. Tigela de açaí coberta com uma variedade de frutas frescas, granola e coco.

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Tigelas de Açaí caseiras

Essas frutas vibrantes e cheias de nutrientes Tigelas de Açaí caseiras são tão deliciosos quanto lindos! Fazer tigelas de açaí em casa não é apenas fácil, mas permite que você as personalize completamente ao seu gosto.

Porções: 2

Tempo de preparação: 10 minutos

Hora de cozinhar: 0 minutos

Tempo total: 10 minutos

  • 14 onças pacotes de açaí congelados
  • 1 xícara frutas vermelhas congeladas
  • 1 banana congelada
  • 1-2 colher de chá mel
  • 1/4 xícara leite de nozes, ou mais conforme necessário
  • Adicione os pacotes de açaí, a banana, as frutas vermelhas, o mel e o leite de nozes em um liquidificador potente.

  • Bata por 30-60 segundos ou até que a mistura esteja homogênea. Sirva com os acompanhamentos de sua preferência e aproveite!

Calorias: 106kcalCarboidratos: 26gProteína: 1gGordo: 1gGordura saturada: 0,1gGordura poliinsaturada: 0,3gGordura monoinsaturada: 0,2gSódio: 22mgPotássio: 255mgFibra: 4gAçúcar: 17gVitamina A: 73UIVitamina C: 7mgCálcio: 9mgFerro: 0,3mg

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