Se você é fã de Torta de Limao e adora o sabor refrescante do limão, está no lugar certo. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita incrível de Torta de Limão que é não apenas deliciosa, mas também super rápida de fazer. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você terá uma sobremesa incrível para saborear em pouco tempo. Vamos começar!
Ingredientes:
Massa:
- 200g de biscoito maisena ou Maria
- 1/2 colher (chá) de raspas de limão
- 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal (100g)
Recheio:
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 2/3 de xícara (chá) de suco de limão (145ml)
- 1/4 de xícara (chá) de água (50ml) para dissolver a gelatina
- 6g de gelatina em pó sem sabor
Agora que temos os ingredientes listados, vamos ao passo a passo da preparação desta delícia!
Modo de Preparo:
Preparando a Massa:
- Comece triturando os biscoitos maisena ou Maria até que se tornem uma farofa fina. Você pode fazer isso usando um processador de alimentos ou colocando os biscoitos em um saco plástico e esmagando-os com um rolo de massa.
- Em uma tigela, misture as migalhas de biscoito com as raspas de limão.
- Derreta a manteiga sem sal e adicione-a à mistura de biscoito. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a mistura de biscoito, pressionando firmemente para formar a base da torta. Leve à geladeira enquanto você prepara o recheio.
Preparando o Recheio:
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Mexa até obter uma mistura homogênea e reserve.
- Em um recipiente separado, dissolva a gelatina em pó sem sabor na água e leve ao micro-ondas por alguns segundos até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Certifique-se de seguir as instruções da embalagem da gelatina.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura de leite condensado, creme de leite e suco de limão. Mexa bem.
Montando a Torta:
- Retire a forma da geladeira e despeje cuidadosamente o recheio sobre a base de biscoito.
- Leve a torta à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que esteja firme.
- Quando estiver pronta para servir, você pode decorar a torta com mais raspas de limão ou chantilly, se desejar.
E pronto! Sua Torta de Limão Mais Rápida está pronta para ser apreciada. O contraste entre a base crocante de biscoito e o recheio cremoso de limão é simplesmente irresistível.
Sugestões e Variações:
- Para uma versão ainda mais rápida, você pode usar uma massa pronta de biscoito ou até mesmo comprar a base de torta pronta no mercado.
- Se preferir um sabor mais intenso de limão, você pode adicionar mais raspas ou suco de limão ao recheio.
- Experimente servir a torta com um toque de hortelã fresca por cima para um sabor extra refrescante.
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Vídeos de Preparo:
Para uma demonstração visual de como fazer esta deliciosa Torta de Limão, você pode conferir os seguintes vídeos no YouTube:
- Torta de Limão Mais Rápida – Vídeo Passo a Passo
- Receita Fácil de Torta de Limão
- Torta de Limão com Segredinho – Receita em Vídeo
Agora você tem todas as informações necessárias para preparar esta torta incrível em tempo recorde. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Bom apetite!