Se você está em busca de uma refeição rápida, saudável e cheia de sabor Frango com Abobrinha, e receita certa! Este prato combina a suculência do frango com a frescura da abobrinha e um toque de temperos que vão surpreender o seu paladar. Vamos aprender a preparar essa delícia em apenas alguns passos.
Ingredientes:
- 200g de peito de frango
- 1 dente de alho
- Sal a gosto
- Páprica defumada
- Cúrcuma
- Pimenta do reino a gosto
- 1 cebola média
- 1 tomate grande
- 1 pimentão pequeno
- 1 abobrinha pequena inteira
- Salsinha a gosto
Agora que temos todos os ingredientes prontos, vamos ao passo a passo.
Preparo:
Passo 1: Preparando o Frango
- Corte o peito de frango em pedaços uniformes e tempere com o alho picado, sal, páprica defumada, cúrcuma e pimenta do reino a gosto. Deixe marinar por alguns minutos para que o frango absorva os sabores.
Passo 2: Refogando os Vegetais
- Em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite e adicione a cebola picada. Refogue até que fique transparente.
- Acrescente o tomate e o pimentão picados e continue refogando até que eles comecem a amolecer.
Passo 3: Cozinhando o Frango e a Abobrinha
- Adicione o frango temperado à panela e cozinhe até que fique dourado e completamente cozido.
- Enquanto o frango cozinha, corte a abobrinha em rodelas finas.
- Assim que o frango estiver pronto, adicione as rodelas de abobrinha à panela e cozinhe por mais alguns minutos até que fiquem macias.
Passo 4: Finalizando e Servindo
- Ajuste o tempero com sal e pimenta, se necessário. Adicione salsinha picada para dar um toque de frescura ao prato.
- Sirva o Frango com Abobrinha quente, acompanhado de arroz ou uma salada de sua preferência.
Este prato é uma ótima opção para um almoço ou jantar rápido, e o sabor vai surpreender a todos. As especiarias como a páprica defumada e a cúrcuma dão um toque especial, tornando este frango com abobrinha uma receita única.
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Vídeo da Receita
Esperamos que você aproveite esta receita deliciosa de Frango com Abobrinha. É uma maneira fantástica de desfrutar de uma refeição saborosa, saudável e rápida. Bom apetite!
Perguntas Frequentes sobre Frango com Abobrinha
1. Como posso armazenar sobras de Frango com Abobrinha?
Para armazenar as sobras deste prato, coloque-as em um recipiente hermético e leve à geladeira. Elas podem ser consumidas dentro de 2 a 3 dias. Certifique-se de aquecer completamente antes de servir.
2. Posso usar outros cortes de frango para esta receita?
Sim, você pode usar coxas de frango, sobrecoxas ou até mesmo peito de frango desossado. Lembre-se de ajustar o tempo de cozimento de acordo com o corte escolhido.
3. Posso congelar Frango com Abobrinha?
Sim, você pode congelar este prato. Coloque as porções individuais em sacos ou recipientes apropriados e congele por até 3 meses. Certifique-se de etiquetar com a data para um controle adequado.
4. Posso substituir a abobrinha por outro vegetal?
Claro, se não gostar de abobrinha, você pode experimentar com outros vegetais, como cenoura, brócolis ou cogumelos. A receita é versátil e permite diferentes combinações.
5. Essa receita é adequada para vegetarianos?
Não, esta receita contém peito de frango. Para uma opção vegetariana, você pode substituir o frango por proteína vegetal, como tofu ou seitan.
6. Quais acompanhamentos combinam com Frango com Abobrinha?
Este prato vai bem com arroz branco, arroz integral, quinoa ou uma salada fresca. Escolha o que mais lhe agrada!
7. Posso ajustar o nível de tempero?
Sim, os temperos podem ser ajustados ao seu gosto pessoal. Se gosta de mais picante, adicione pimenta vermelha ou malagueta. Se prefere menos condimentado, diminua a quantidade de pimenta.
8. Qual é a origem da receita de Frango com Abobrinha?
Esta receita é inspirada na culinária mediterrânea, que muitas vezes combina frango com vegetais frescos, ervas e especiarias para criar pratos saborosos e saudáveis.
Espero que estas perguntas frequentes sejam úteis para os leitores que desejam experimentar esta deliciosa receita de Frango com Abobrinha. Se tiver mais alguma dúvida, não hesite em perguntar!