Se você está procurando uma receita deliciosa e prática para preparar bistecas de porco, está no lugar certo! Esta receita de Bisteca de Porco na Panela de Pressão é perfeita para aqueles dias em que você quer uma refeição saborosa sem muito trabalho na cozinha. Com um toque de alho, limão e especiarias, suas bistecas ficarão suculentas e cheias de sabor. Vamos direto ao passo a passo:
Ingredientes:
- 8 bistecas de porco
- 4 dentes de alho amassados
- Suco de 1/2 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sobremesa de colorau
- 1 xícara de chá de água quente
Modo de Preparo:
Passo 1: Tempere as Bistecas
1. Comece temperando as bistecas com o alho amassado, suco de limão, sal, pimenta-do-reino e o colorau. Certifique-se de que todas as bistecas estejam bem temperadas.
Passo 2: Aqueça a Panela de Pressão
2. Em seguida, aqueça a panela de pressão. Você pode usar a sua panela de pressão tradicional, mas se quiser, pode conferir modelos modernos e práticos no e-decozinha.com.br.
Passo 3: Sele as Bistecas
3. Adicione um pouco de óleo na panela de pressão aquecida e sele as bistecas dos dois lados até que fiquem douradas.
Passo 4: Adicione a Água
4. Após dourar as bistecas, adicione a xícara de água quente na panela. Isso vai criar um caldo saboroso para as bistecas cozinharem.
Passo 5: Cozinhe Sob Pressão
5. Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 20 minutos após pegar pressão. As bistecas ficarão macias e suculentas.
Passo 6: Sirva
6. Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente. Abra a panela com cuidado e sirva suas bistecas de porco na panela de pressão com o acompanhamento de sua escolha.
Esta é uma receita simples que resulta em bistecas de porco extremamente saborosas e suculentas. Você pode servir com arroz, feijão, legumes ou o que mais preferir.
Agora você tem uma receita deliciosa de bisteca de porco na panela de pressão para experimentar. Aproveite a praticidade deste prato e o sabor irresistível das bistecas temperadas. Bom apetite!
