Bem-vindos ao “e Decozinha”! Hoje, trago para vocês uma receita incrível de PÃOZINHO fofinho e simples, perfeita para aqueles momentos em que desejamos um pão caseiro fresquinho, mas sem a complicação de sovar a massa. Com apenas alguns ingredientes e um processo descomplicado, você conseguirá fazer pãezinhos deliciosos e macios, ideais para o café da manhã ou lanche da tarde. Então, mãos à massa e vamos começar!
Ingredientes:
1 copo de leite (240ml)
3 colheres de açúcar
1 colher de fermento de pão
3 colheres de óleo
1 ovo
1 colherzinha de sal
3 copos de farinha (450gr)
Modo de Preparo:
Em uma tigela, aqueça o leite até que esteja morno. Adicione o açúcar e misture bem até dissolver por completo.
Em seguida, acrescente o fermento de pão à mistura e deixe descansar por aproximadamente 5 minutos. Isso ajudará o fermento a ativar e garantirá a fofura dos pãezinhos.
Após o descanso do fermento, adicione o óleo, o ovo e a colherzinha de sal. Mexa tudo muito bem até obter uma mistura homogênea.
Agora, aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo. Misture bem com uma colher até a massa começar a ficar pesada demais para mexer.
Transfira a massa para uma superfície limpa e enfarinhada. Amasse levemente a massa com as mãos para que ela fique macia e elástica.
Divida a massa em pequenas porções e modele os pãezinhos de acordo com o seu gosto. Coloque-os em uma assadeira untada com óleo ou forrada com papel-manteiga.
Cubra os pãezinhos com um pano limpo e deixe-os descansar por aproximadamente 30 minutos, ou até que dobrem de tamanho.
Passado o tempo de descanso, leve os pãezinhos para assar em forno preaquecido por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que fiquem dourados e com uma casquinha crocante.
Conclusão:
Agora você sabe como preparar deliciosos PÃEZINHOS fofinhos sem precisar sovar a massa! Essa receita é perfeita para quem quer praticidade na cozinha, mas sem abrir mão do sabor e da textura incrível que um pão caseiro pode oferecer. Surpreenda sua família e amigos com esses pãezinhos maravilhosos, ideais para acompanhar um café fresquinho ou chá da tarde. Tenho certeza de que todos vão adorar!
Gostou dessa receita deliciosa? Compartilhe com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar desses pãezinhos fofinhos e simples. Deixe seu comentário abaixo contando como foi a experiência na sua cozinha. Se tiver alguma dúvida, não hesite em conferir o passo a passo detalhado em um vídeo. Agradecemos por nos acompanhar em “e Decozinha” e até a próxima receita!
Bom apetite!
