Se você é fã de Moscow Mule,únicos e com um toque especial, você veio ao lugar certo. O Moscow Mule com espuma de gengibre é uma verdadeira explosão de sabores que vai surpreender o seu paladar. Neste artigo, vamos explorar a receita passo a passo e descobrir como preparar essa deliciosa bebida em casa.
Ingredientes
Antes de mergulharmos na preparação deste coquetel incrível, vamos dar uma olhada nos ingredientes que você vai precisar. Certifique-se de que está com tudo à mão para uma experiência suave.
Para o Moscow Mule:
- 50ml de vodka Ketel One
- 20ml de xarope de açúcar
- 20ml de suco de limão
- 2 dashes de Angostura bitter
- Completa com espuma de gengibre
Para a Espuma de Gengibre:
- 75ml de extrato de gengibre (feita com um juicer)
- 200ml de xarope de açúcar
- 250ml de suco de limão
- 125ml de clara de ovo pasteurizada
- Completa com cítrus
Graduação Alcoólica:
- 18,6% em um drink de 112ml (em uma caneca considerada de 350ml)
Agora que você tem todos os ingredientes prontos, é hora de mergulhar na preparação desta incrível criação.
Passo a Passo
Preparando o Moscow Mule:
- Comece enchendo sua caneca Moscow Mule com gelo até o topo.
- Adicione 50ml de vodka Ketel One sobre o gelo.
- Em seguida, adicione 20ml de xarope de açúcar para dar um toque doce ao coquetel.
- Adicione 20ml de suco de limão para um toque cítrico refrescante.
- Finalize com 2 dashes de Angostura bitter para um sabor intrigante.
- Agora, a parte mais emocionante: complete com a espuma de gengibre. Esta espuma vai adicionar uma camada extra de sabor e textura ao seu Moscow Mule.
Preparando a Espuma de Gengibre:
- Para fazer a espuma de gengibre, você precisará de um sifão. Comece colocando 75ml de extrato de gengibre (feito com um juicer) no sifão.
- Adicione 200ml de xarope de açúcar para equilibrar o sabor.
- Misture 250ml de suco de limão para dar aquela acidez refrescante.
- Acrescente 125ml de clara de ovo pasteurizada. Isso dará a textura de espuma desejada.
- Complete com um toque cítrico extra, se preferir.
- Coloque tudo no sifão e deixe descansar por 4 horas na geladeira. Isso permitirá que a espuma ganhe consistência.
Agora que você tem tanto o Moscow Mule quanto a espuma de gengibre prontos, é hora de combinar esses elementos para criar uma experiência única de sabor.
Montagem
- Retire o sifão da geladeira e agite suavemente.
- Com cuidado, coloque a espuma de gengibre sobre o Moscow Mule na caneca.
- A espuma de gengibre irá adicionar uma camada espessa e perfumada ao seu coquetel, tornando-o ainda mais especial.
Agora, seu Moscow Mule com espuma de gengibre está pronto para ser saboreado. Aproveite cada gole desta criação única e refrescante.
Referências
Para mais inspiração e informações sobre coquetéis, recomendamos verificar os seguintes sites:
- E-decozinha.com.br: Um ótimo recurso para receitas e dicas de culinária.
- Receitas.globo.com: Um portal de receitas confiável com uma variedade de opções.
- Tudogostoso.com.br: Um site repleto de receitas e ideias para todas as ocasiões.
Conclusão
O Moscow Mule com espuma de gengibre é um coquetel que vai impressionar seus convidados e adicionar um toque de sofisticação a qualquer ocasião. Experimente esta receita em sua próxima reunião e deixe todos maravilhados com o seu talento na coquetelaria. Lembre-se de beber com responsabilidade e desfrutar de todas as sutilezas de sabor que esta bebida tem a oferecer. Cheers!