Deliciosa Receita de Batata Recheada Frita: – e Decozinha

Modo de Preparo:

Comece cozinhando as batatas até que estejam “ao dente.” Escorra e deixe esfriar um pouco antes de manuseá-las.
Enquanto as batatas esfriam, prepare o recheio. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja totalmente cozida e dourada. Tempere com sal e adicione o molho de tomate. Cozinhe por mais alguns minutos para incorporar os sabores.
Desligue o fogo e adicione as azeitonas picadas, salsinha e metade da muçarela ralada. Misture bem.
Com as batatas ligeiramente resfriadas, faça um corte longitudinal no topo de cada batata e, com uma colher, retire parte do miolo, formando um espaço para o recheio.
Generosamente recheie cada batata com a mistura de carne e queijo, pressionando levemente para compactar.
Passe as batatas recheadas nos ovos batidos e, em seguida, na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem revestidas.
Aqueça óleo em uma frigideira em fogo médio. Quando estiver quente, adicione as batatas recheadas e frite-as até ficarem douradas e crocantes por fora.
Retire as batatas fritas da frigideira e coloque-as sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
Polvilhe o restante da muçarela ralada sobre as batatas recheadas enquanto ainda estiverem quentes,permitindo que o queijo derreta deliciosamente.

Conclusão:

A Batata Recheada Frita é uma explosão de sabores e texturas que certamente agradará a todos os amantes da boa comida. Seja como um petisco para compartilhar com os amigos ou como um prato principal saboroso, esta receita é versátil e pode ser adaptada de acordo com suas preferências. Experimente diferentes tipos de recheio para criar combinações únicas e surpreendentes. Não deixe de compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares, e deixe seus comentários abaixo sobre como sua versão ficou incrível!

Gostou da nossa receita de Batata Recheada Frita? Experimentou alguma variação de recheio que ficou sensacional? Conte-nos tudo nos comentários abaixo! E se você quiser ver um passo a passo detalhado, não deixe de conferir o vídeo. “e Decozinha.”