O brigadeirão de maracujá é uma sobremesa deliciosa que combina a cremosidade do brigadeiro com o sabor azedinho e refrescante do maracujá. É uma receita simples de preparar e ideal para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para se deliciar em casa.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de suco de maracujá concentrado
1 colher de sopa de manteiga sem sal
4 ovos
Chocolate granulado para decorar
Modo de preparo:
1-Preaqueça o forno a 180 graus.
2-Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
3-Acrescente os ovos e bata novamente até que fiquem incorporados à mistura.
4-Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com manteiga e açúcar.
5-Leve ao forno em banho-maria por cerca de 50 minutos ou até que o brigadeirão esteja firme.
6-Retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente.
7-Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
8-Na hora de servir, desenforme o brigadeirão e decore com chocolate granulado.
Rendimento:
Essa receita rende cerca de 10 porções de brigadeirão de maracujá.
Espero que essa receita seja útil para você e que faça muito sucesso em seu blog de receitas. Bom apetite!
