Casca de Banana com Chocolate

Procurando um lanche rápido e saudável que satisfaça sua vontade de comer doces? Este Casca de Banana com Chocolate é uma guloseima saborosa que não é apenas deliciosa, mas também cheia de proteína, gorduras saudáveis e nutrientes essenciais. É perfeita para um lanche do meio-dia, sobremesa ou um café da manhã para viagem!

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A melhor receita de casca de banana com chocolate

Receitas de casca são uma das minhas favoritas agora, já que são uma opção fácil e sem assar para uma sobremesa saborosa! Assim como minha casca de queijo cottage congelada, esta casca de banana com chocolate tem camadas de ingredientes deliciosos que se juntam para criar a guloseima congelada perfeita.

Esta casca em particular tem uma base de bananas fatiadas, que ficam ótimas no congelador. Cubra-as com uma camada de manteiga de amendoim e iogurte, depois chocolate e um pouco de granola por cima para dar mais textura!

Você pode realmente fazer sua própria casca de chocolate com manteiga de amendoim, adicionando ou substituindo ingredientes de acordo com sua preferência!

Esta casca congelada é uma delícia fácil e saborosa, perfeita para adultos e crianças!

Ingredientes necessários

Bananas: Corte as bananas em pedaços finos e uniformes!
Manteiga de amendoim: Eu gosto de usar manteiga de amendoim, mas você pode usar qualquer manteiga de amendoim que preferir. Certifique-se de que seja uma manteiga de amendoim suave!
Iogurte grego: O iogurte grego puro mantém a cremosidade e adiciona proteína extra.
Gotas de chocolate: Usei gotas de chocolate meio amargo! Mas você pode usar chocolate amargo ou chocolate ao leite se quiser mais doce.
Granola:Você pode usar sua granola favorita comprada na loja ou fazer uma granola caseira!

Como fazer esta casca de iogurte de chocolate

Bananas fatiadas: Corte as bananas em fatias finas e espalhe-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Fatias de banana alinhadas em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Misture manteiga de amendoim e iogurte:Em uma tigela pequena, misture a manteiga de amendoim e o iogurte.

Manteiga de amendoim e iogurte sendo misturados em uma tigela.

Top Banana Fatias: Espalhe a mistura de manteiga de amendoim e iogurte sobre as bananas fatiadas.
Derreta as gotas de chocolate: Adicione o chocolate a uma tigela própria para micro-ondas e leve ao micro-ondas em intervalos de 30 segundos até derreter.

Espalhe manteiga de amendoim e iogurte sobre a camada de fatias de banana.

Cobertura com Chocolate e Granola: Despeje o chocolate sobre a mistura de iogurte e cubra com granola.
Descanse e aproveite: Congele por uma hora ou até endurecer. Quebre em pedaços e aproveite!

Chocolate derretido por cima das outras camadas, com granola polvilhada por cima.

Dicas para o sucesso

Use iogurte grego integral! Para o melhor sabor, o iogurte integral é o melhor. Ele fornece uma textura mais cremosa e melhor sabor!
Se for difícil misturar a manteiga de amendoim e o iogurte, você pode esquentar a manteiga de amendoim por apenas alguns segundos para amolecê-lo!
Se você ou alguém que irá saborear esta casca de banana com chocolate tem alergia a amendoim, opte por uma manteiga de semente como a manteiga de semente de girassol!
Forre a assadeira com papel manteiga para que seja mais fácil remover a casca do iogurte congelado e quebrá-lo em pedaços!

Perguntas frequentes

Posso fazer uma casca de iogurte de manteiga de amendoim e banana sem laticínios?

Claro! Se você quiser fazer uma versão sem laticínios dessa casca, simplesmente substitua o iogurte pelo seu iogurte natural vegetal favorito!

Que outras coisas posso adicionar à casca congelada?

Eu gosto de polvilhar um pouco de granola no meu para textura extra, mas você pode cobri-lo com diferentes coberturas, como outras frutas fatiadas ou berries. Você também pode optar por uma simples polvilhada de nozes picadas, ou gotas de chocolate inteiras extras para um sabor mais achocolatado! Outra opção deliciosa seria uma pitada de sal marinho grosso.

Quanto tempo a casca de iogurte de banana dura no congelador?

Guarde esta casca em um recipiente hermético no congelador por até 2 semanas! Simplesmente tire os pedaços do congelador conforme você os deseja!

Pedaços de casca de banana com chocolate congelados em um prato.

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