Esse Biscoitos de abóbora com 5 ingredientes receita não é apenas incrivelmente fácil de fazer, mas também saudável e deliciosa! Com apenas um punhado de ingredientes, você pode preparar esses cookies mastigáveis e cheios de chocolate que são perfeitos para um lanche rápido, sobremesa ou até mesmo café da manhã para viagem.
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Os melhores biscoitos de abóbora fáceis
O outono está no ar, e qual melhor maneira de celebrar a estação do que com um lote de biscoitos de abóbora quentes e temperados? Esses biscoitos de abóbora com 5 ingredientes são a maneira perfeita de aproveitar os sabores do outono em uma guloseima saudável e fácil de fazer!
Especialmente se você for como eu e ama qualquer coisa com sabor de abóbora, esses biscoitos de aveia e abóbora são a alternativa saudável perfeita para um biscoito de abóbora rico.
Com sua textura mastigável, gotas de chocolate ricas e temperos quentes, eles certamente se tornarão os favoritos da estação. Quer você os esteja fazendo para um lanche rápido ou uma sobremesa saudável, esses cookies são uma indulgência sem culpa que você pode aproveitar a qualquer hora do dia!
Ingredientes necessários
- Aveia à moda antiga: A aveia fornece a base para esses cookies, dando a eles uma textura saudável e mastigável. A aveia tradicional funciona melhor, pois ela se mantém bem durante o cozimento e proporciona uma boa mastigação.
- Purê de abóbora: Purê de abóbora acrescenta umidade e sabor aqui. Certifique-se de usar purê de abóbora puro, não recheio de torta de abóbora!
- Tempero para torta de abóbora:Esta mistura de canela, noz-moscada, gengibre e cravo confere aos biscoitos sabores quentes e aromáticos.
- Xarope de bordo: O xarope de bordo adoça naturalmente os biscoitos e adiciona um toque de sabor rico, parecido com caramelo. É uma ótima alternativa ao açúcar refinado, mantendo os biscoitos do lado mais saudável.
- Gotas de chocolate: Para apenas uma pitada de doçura adicional! Sinta-se à vontade para usar apenas gotas de chocolate amargo ou meio amargo!
Como fazer biscoitos de abóbora saudáveis
- Combine os ingredientes: Adicione a aveia, a abóbora, a canela, o xarope de bordo e as gotas de chocolate a uma tigela grande. Misture para combinar.
- Coloque na assadeira: Divida os biscoitos em porções grandes, do tamanho de uma colher de sopa, e coloque-os na assadeira preparada.
- Assar: Usando um garfo, pressione os cookies para achatá-los. Asse por 10 minutos ou até que os cookies comecem a dourar.
- Legal e aproveite: Retire do forno e deixe esfriar por 3-4 minutos antes de retirar da forma. Aproveite!
Dicas para o sucesso
- Personalize ao seu gosto! Sinta-se à vontade para adicionar extras como nozes picadas, cranberries secas ou um fiozinho de manteiga de amêndoa por cima. Você também pode ajustar a quantidade de tempero para torta de abóbora de acordo com sua preferência de sabor.
- Se você não tem tempero para torta de abóboravocê pode fazer o seu próprio misturando canela, noz-moscada, gengibre e cravo e adicionando à massa do biscoito de chocolate com abóbora!
- Para armazenarcoloque em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias. Para armazenamento mais longo, mantenha-os na geladeira por até 1 semana ou congele-os por até 3 meses.
Perguntas frequentes
Posso usar aveia instantânea em vez de aveia tradicional?
Sim, você pode usar aveia rápida se for o que tiver em mãos, mas a textura será um pouco diferente. A aveia rápida é processada mais finamente, então esses biscoitos de abóbora saudáveis podem ser um pouco mais macios e menos mastigáveis.
Posso fazer biscoitos de abóbora sem glúten ou veganos?
Absolutamente! Geralmente, a aveia é naturalmente sem glúten. Se você é extremamente sensível ao glúten, certifique-se de usar aveia certificada sem glúten. Para torná-la vegana, basta trocar as gotas de chocolate por gotas de chocolate sem laticínios!
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Biscoitos de abóbora saudáveis com 5 ingredientes
Esse Biscoitos de abóbora com 5 ingredientes receita não é apenas incrivelmente fácil de fazer, mas também saudável e deliciosa! Com apenas um punhado de ingredientes, você pode preparar esses cookies mastigáveis e cheios de chocolate que são perfeitos para um lanche rápido, sobremesa ou até mesmo café da manhã para viagem.
Calorias: 134kcalCarboidratos: 22gProteína: 3gGordo: 4gGordura Saturada: 2gGordura poliinsaturada: 0,5gGordura monoinsaturada: 1gGordura trans: 0,01gColesterol: 0,5mgSódio: 4mgPotássio: 164mgFibra: 3gAçúcar: 8gVitamina A: 3183UIVitamina C: 1mgCálcio: 29mgFerro: 2mg
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