Olá, leitores do “e Decozinha”! Hoje trago para vocês uma receita deliciosa e prática para preparar um Almoço Completo: Arroz de Forno! Essa é uma opção perfeita para impressionar a família e os amigos em ocasiões especiais ou simplesmente para saborear uma refeição reconfortante e saborosa. O arroz cozido é combinado com presunto, queijo, milho, cenoura, ervas aromáticas e ingredientes cremosos, tudo isso gratinado com muito queijo na cobertura. Vamos colocar as mãos na massa e fazer esse prato incrível?
Ingredientes:
150 gramas de presunto fatiado picadinho ou 1 xícara (chá)
300 gramas de mussarela e queijo prato picadinho ou 2 xícaras (chá)
1 lata de milho ou 170 gramas
¾ xícara (chá) de cenoura ralada ou 126 gramas
⅓ xícara (chá) de salsinha picadinha ou a gosto
3 colheres (sopa) de cebolinha bem picadinha ou a gosto
1 e ½ colher (chá) de sal ou a gosto
¼ colher (chá) de pimenta ou a gosto
3 ovos ou 162 gramas
¾ xícara (chá) de requeijão cremoso ou 150 gramas
6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado ou 36 gramas
¾ xícara (chá) de creme de leite ou 162 gramas
¾ xícara (chá) de leite ou 150 gramas
150 gramas de mussarela fatiada (para cobrir)
Modo de Preparo:
Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, o presunto picadinho, a mussarela e o queijo prato picadinho, o milho, a cenoura ralada, a salsinha e a cebolinha. Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.
Em outra tigela, bata levemente os ovos e acrescente o requeijão cremoso, o queijo parmesão ralado, o creme de leite e o leite. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
Adicione essa mistura de ovos e laticínios à tigela com os outros ingredientes e misture tudo delicadamente, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva essa delícia de arroz de forno ainda quente!
Espero que tenham gostado desta deliciosa receita de Arroz de Forno, uma opção completa e irresistível para o almoço. Com sabores marcantes e texturas harmoniosas, esse prato certamente agradará a todos os paladares. Não deixem de experimentar em casa e compartilhar essa experiência com seus familiares e amigos!
Gostaria de saber a opinião de vocês sobre essa receita. Deixem seus comentários abaixo e compartilhem essa receita em suas redes sociais para que mais pessoas possam desfrutar desse sabor incrível!
Caso tenham mais dúvidas sobre o preparo, convido vocês a conferirem um vídeo passo a passo de uma receita “e Decozinha”. Acompanhem o passo a passo detalhado e facilitem ainda mais o processo de preparo desse prato delicioso.
